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Nello scatto del fotografo Salvatore Federico si intravede il crepuscolo dell’estate serrese che coincide, da tanto tempo ormai, con la lavorazione delle conserve per l’inverno. Sebbene oggi le vie del centro storico di Serra siano meno popolate da famiglie intente a preparare la salsa di pomodoro, questa tradizione resiste e risponde al senso collettivo della vita nella micro-comunità della “ruga”. Quelle conserve, simbolo di sacrificio e lungimiranza, oltre a condire i piatti di casa durante l’inverno, viaggeranno per raggiungere figli e familiari fuori sede, che con quella salsa potranno assaporare anche l’affetto dei propri cari.
"Fotologhie" è una rubrica settimanale curata da Salvatore Federico e Angelo Maggio. Il primo vive e lavora a Serra San Bruno (qui i suoi reportage), il secondo a Catanzaro (qui il sito dedicato ai suoi scatti sul "non finito calabrese"). Il titolo della rubrica parte dal termine "logos" (in greco antico: λόγος, lógos, corrispondente al latino verbum e all'ebraico דבר davar), deriva dal greco légο (λέγω), che significa scegliere, raccontare, enumerare, parlare, pensare. Maggio e Federico non sono fotografi da cartolina. Una foto, secondo loro, deve far nascere qualcosa in chi la osserva.
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