L’emergenza sanitaria causata dalla pandemia sta provocando anche una crisi economica drammatica per molti settori. Tra le categorie più colpite dalle conseguenze di lockdown e chiusure c’è senza dubbio quella dei ristoratori, costretta a fare i conti con una riduzione di fatturato che secondo le associazioni di categoria si aggira attorno al 90%. Perdite incalcolabili che ancora non fanno intravedere una via d’uscita specie per chi, con la sola attività d’asporto, non riesce ad andare avanti non avendo la possibilità di contare sui grandi numeri delle città. Per questo “Detto tra noi”, il programma di informazione e approfondimento di Radio Serra, ha voluto dedicare una puntata alle voci di chi ha investito in questo settore e vive oggi sul territorio le conseguenze della crisi. Ai microfoni di Daniela Maiolo e Sergio Pelaia, con la regia di Bruno Iozzo, interverranno Bruno De Francesco, Francesco Federico e Maria Catena Tassone, titolari, rispettivamente, del ristorante “Zenzero” e dell'enoteca "Ottoalitro", della pizzeria “Ciccio il Kom” e del bar-pasticceria “Monterosso”. Nell’appuntamento radiofonico del giovedì torna anche la rubrica dedicata ai libri che sarà affidata allo storico e scrittore Tonino Ceravolo. L’appuntamento è dunque per domani dalle 17 alle 19 sulle frequenze di RS98 e sul sito e le pagine social della radio.